【花蓮住宿】緩慢石梯坪 - 聽海濤聲 品嘗在地食材

【 緩慢 石梯坪 】

地址：花蓮縣豐濱鄉石梯灣123號(石梯坪風景區內)

電話：038-781789 、0916-552-230

價位：平均一人約NT.2000(含早餐、不含晚餐)

終於有機會來到花蓮南部旅遊

特別選擇「薰衣草森林」旗下的民宿

目前台灣地區有「緩慢 ‧ 石梯坪」及「緩慢 ‧ 金瓜石」

緩慢很注重入住品質

本來有位朋友臨時想入住詢問是否能加床

但房務人員很堅定給予否決😅

下午15點到16點30分有提供下午茶

當日有住房的房客可以免費享用
建議早點check-in來品嘗一下

(非客房一人NT$250)
我們當天吃完還有時間去石梯坪看海🌊
再回來吃晚餐

下午茶採自助式的

有咖啡、檸檬汁等飲品

手工餅乾、當季水果及白木耳湯(好喝！)

一樓除了用餐區
也擺放很多有販賣的薰衣草系列商品和擺飾

貼心的公告當天的天氣狀況和日出時間🌅

之後房務人員請我們選擇代表鑰匙

但我們入住的四人房也只有一間

所以感覺是象徵性的為房間給予意義

我們抽到「祖靈的眼睛」👀

之後房務人員還會拿出三種味道讓客人試用試聞
就是薰衣草有賣的沐浴用品的味道啦~

我們選擇了「馬鞭草」🌿

房客需要在一樓換上室內拖鞋
覺得換鞋的地方滿美的
下面則是一人一個抽屜來替換鞋子

二、三樓除了房間以外
都有大到不行的公共空間

客廳、廚房(廚房冰箱裡有可自費購買的商品)

還有書房和桌遊區

黑色的冷凍櫃裡是薰衣草系列的冰品🍨

是要另外付費的

緩慢房間裡的電視是沒有電視頻道的！

大部分是拿來聽音樂🎵🎶

也可以在書櫃這裡拿CD或DVD回房間撥放

桌上有擺放免費桌遊可使用

我們這次入住四人房

房門一打開看到床上有熊就值得尖叫😍

小客廳和超大電視

還有面海的陽台

早上直接陽台看日出超方便!!!

聽房務人員說

緩慢石梯坪只有四人房是沒有浴缸的

所以我們只有淋浴間🚿😅

緩慢的晚餐費用為 $600 /人 採用在地食材走精緻路線

每一道菜都有房務人員的詳細介紹喔！

如果不吃生食也可換成熟食喔！

一人兩顆

一條魚兩人用🐟

魚滿大的很新鮮喔！

蔬菜是自助式的

要自己煮熟加醬料

最後一道甜點

看起來份量還好

但是以女生的食量來說算是很飽了！

隔天一早的早餐

是我很期待的九宮格早餐呢！

每一個格都很好吃😋

中間是海苔醬

搭配清粥更是絕配💚

粥、昆布湯和飲品都是自助式的

包子則是著名的周家包子

入住時天氣滿多變的

一早起來日出被雲層蓋住

但之後又撥雲見日⛅⛅⛅

然後回花蓮市區的路上要開始毛毛雨

入住緩慢真的非常放鬆

安靜地只剩下海浪聲

晚上就慵懶地坐在陽台發呆

瞬間有種世界都靜下來的感覺😳

最後附上天氣好時

從陽台看出去的海景💙💙💙

《我是一個媽媽，我需要柏金包！》上東區貴婦媽媽的人類觀察

作者本身為人類學博士
因嫁給紐約人且考慮到孩子日後就學的地點
而入住所謂的「上東區」
也就是紐約中央公園的正東邊
也就是全美國最為富裕的人口區住地 

為此我也google map了一下🌎

作者以自身人類學的角度

搭配著名動物行為學家珍‧古德的黑猩猩理論🦍

來解析上東區媽媽們的生活行為和態度

除了無法想像的文化衝擊和消費數字💰💵

每年季節性的遷徙去旅遊度假🏖

就連臉蛋、身材和裝扮行頭也必須無懈可擊

書中也說明了一些

在上東區絕對需要人脈及手腕的各種潛規則

買房需要經過管委會驗證出身、學歷、工作甚至財產

孩子上托兒所需要先審酌「試玩」的表現

手腳不夠快(這點跟台灣搶手的幼稚園頗像)

甚至孩子出生在哪個月份

都將決定孩子未來的何去何從🧒👧

至於「柏金包」👛👜

愛馬仕品牌、有錢買不到、登記排隊三年、限量出款等因素

讓它成為上東區女人極度渴望的聖品

與其說是聖品，更說是自信的防護盾牌

尤其在上東區街道總上演後宮甄環傳的心機戲碼

柏金包可免於遭受別人的挑釁、鄙視甚至人身攻擊

另有段小插曲我還是不知是真是假🤔

作者某次買鞋穿上一雙不合腳的高跟鞋👠

店員說可以請腳醫生協助打針💉

讓腳能有部分會沒有知覺

這樣就可以穿上痛死人的美麗鞋子一整晚😱

最後作者在一次意外的流產後

才深知外表亮麗深知盤算的上東區媽媽們

大都過著為老公孩子交際應酬的生活

是人們知道的「XX太太」或「XX媽媽」

彷彿在身為人妻人母前的生活是一片空白

她們也可能經歷過流產、喪子之痛、老公外遇和離婚

本書雖在書寫上東區拜金、虛偽、追求利益的上流社會

但不時以人類學專業角度帶入

更幽默地佐以黑猩猩動物行為加入討論

細膩的描寫有如正在收看影集《花邊教主》💃

時而詼諧嘲諷、時而荒誕無言、時而母愛噴發

讓人興起一窺究竟的好奇心😲

【金門住宿】金門忘了飛 山后84號(金沙鎮) 閩南古厝

【金門忘了飛  山后84號】

地址：金門縣金沙鎮山后84號 (山后民俗文化村旁)

電話：08-235-2058

價位：平均一人不用NT$1000(含早餐)/一天

來金門如有深入當地旅遊
直接入住閩南式的建築物絕對是首選👍👍👍
雖是第一次到金門旅遊
但查詢時深感「金門忘了飛」提供非常紮實的旅遊資訊
亦得知「山后84號」位於山后民俗文化村旁
根本就是古厝中的古厝👑
雖然離市區金城鎮稍微遠一些
但也意外得到了寧靜和怡然自得💚💚💚

入住時已是晚上
而古厝大門要從民俗村旁的小巷弄進去
一不小心就會迷路🤨

民宿的接待姐姐仍舊非常熱心的解說古厝裡須注意的事項
以下有幾個重點‼‼‼
1.古厝大門入夜後會上鎖，需從旁邊的小門進出。
2.房間門鎖是木製的，開關聲較大，房內上鎖用木板，外出使用另外的鎖頭上鎖。
3.進出房門需快速，否則容易使蚊蟲入房。
4.窗戶基本上是鎖死的，只有木製窗簾可以小偷窺外面。
5.金門水資源稀少，請節約用水。

入夜後的古厝真的很美~~😍

而以下是我覺得一定要入住的各項優點🤗🤗🤗

1.民宿姊姊Ann非常熱心！我第一次遇到這麼詳細解說，包含金門各地方最新的玩樂方式、伴手禮該怎麼買、如何選酒等等，整個解說長達半小時哈哈XD
2.民宿在房間內提供全新的襪子，可穿上來大廳使用「OSIM按摩小沙發」也太貼心了❤❤❤
3.備有免費的咖啡和茶包可供使用
4.每張床都有蚊帳可使用，覺得公主風哈哈
5.民宿旁就是最佳的看日出景點啊啊🌅🌅🌅

大廳內可愛的風獅爺擺飾

有公主風蚊帳的床，但我們沒使用到

特別起了個大早，從小門走出並可到最佳的觀日出點「觀海亭」
等待時蚊蟲頗多的，建議要穿長褲長袖😅
意外地聽到孔雀的叫聲真的滿詭異🤔
可惜當天雲層有些厚，等到超過日出時間了才看到太陽出現
但搭上閩南式精緻的屋頂相襯
這日出有點圓融懷舊感💛💛💛

看完日出又回去補眠了一下

等到約早上七點半多左右
民宿姊姊Ann就帶著早餐來
沒想到早餐竟然是有名的「閩式燒餅」！
不用去排隊就可以吃到名品也太棒了😋😋😋
讓我對民宿又大大加到💯💯💯

朋友很愛民宿這組 風獅爺象棋

但我第一個想法是不能玩暗棋耶XDD

吃完早餐後
可以直接走到隔壁的山后民俗文化村逛逛
有許多小攤販，販賣美食、明信片、酒等等
更有郵局可以直接將明信片寄出📬
民宿也有送上一組明信片喔！

從金沙鎮到金城鎮上

走在環島北路上

會看到注意水獺的可愛路標喔！

《旅行的異義》一趟揭開旅遊暗黑真相的環球之旅

旅行探索世界總被認為正面積極、拓展視野甚至身心靈得以提升

若旅行成為了「產業」

其經濟效益非但龐大且驚人💰💰💰

但所產生的環境迫害、文化衝突等

是否已損「無煙囪產業」的美名…💔

🇰🇭世界遺產吳哥窟因抽超地下水導致地層下陷

其為拓建飯店以低價收購鄰近土地迫使居民遷移家鄉

同樣的情況在浪漫的威尼斯也一再發生

🚢郵輪旅遊在光鮮亮麗的背後

卻是廉價勞工的剝削和排放汙油等海洋汙染

甚至為規避罰責將郵輪登記在他國名下

此景在金碧輝煌的杜拜更加顯著

🇨🇳中國境內古蹟破壞和環境汙染

也遮蔽在官員貪腐和封閉資訊下

更遑論帶著大筆金錢的紅色中國對各國造成的正反效果

欣慰的是，仍是有與生態環境和平共處的例子

🇹🇿非洲塔尚比亞成立國家公園保護動物棲地以防盜獵

🇨🇷哥斯大黎加從小深根生態觀念並限制遊客人數

並創立有綠色環保標章的飯店和和旅行業者等制度

人，還是會不斷地探索未知的世界🌏

但觀光是一把雙面刃⚔

龐大的觀光產業已對文化資源、生態環境造成失衡

或許在旅行中慎選有綠色標章等相關環境友善業者

盡量選擇減少碳足跡且永續發展的旅程👣

知悉觀光危機，學習與它共處，並試圖尋求平衡。💚💚💚

《做工的人》回想那些年在工地的日子...

去年熱銷書籍《做工的人》

作者林立青本身為工地監工

高階一點的說法應該是現場工程師

但在工地大家多稱為「主任」

起碼我家老爸是這麼叫的…

我家老爸是工地現場「現場測量技師」

而從小工地對於我來說，也是略為熟識…

作者以非常簡顯易懂、平鋪直敘的寫法

述說他在工地和其周遭的所見所聞

沒有華麗文謅謅的詞彙，只有寫實甚至帶有無奈的文字

雖說作者僅寫出自己單方面的經歷與想法

可能有些不夠全面的思考和深入探討

但透過作者的文筆

很容易進入到工地這灰頭土臉的環境中

而社會底層的生活態樣也在躍然紙上…

工地本身環境頗為糟糕

風吹日曬雨淋是常態🌪🌞☔

呼吸的是水泥灰、手提的是重物、腳踩的是鷹架

危機四伏下

一個不小心就是工安意外或成為當日新聞標題

更別提長期下來身體累積出的隱疾，甚至不治之症

在這極端工作環境和極端勞力之下

不難想像如保力達B、蠻牛等提神飲料🍾

絕對是充滿工地的各個角落

除了敘述工地環境

對於工人、師傅、外勞、工地大嫂

及在工地外常見的臨時小吃部、檳榔攤

乃至每人故事背後殘忍又黑暗的一面

都是不得不的共體時艱、職業病、甚至服刑坐牢...

「畢竟所謂的抗壓力其實只是新名詞，說穿了就是厚臉皮而已。」

每看到一個段落

就不禁想起小時候在工地幫忙工作的時光

那時老爸接洽的工地數量太多做不完

他當時見模板師傅把兩個小孩帶到工地工作

就突發奇想家裡三個小孩也可以幫忙

那時我們懵懂不知有「童工」的法規

只知道去工地工作有額外的零用金可拿

拿著墨斗不斷重複起立蹲下畫線的動作

一整天工作下來

曬黑弄髒是正常

但腳就像跳了100次的立定跳遠

兩隻腳痠痛到隔天都要扶著把手才能上下樓梯😱

我家老爸雖然在工地工作

但真的是「出淤泥而不染」

不菸不酒連提神飲料也不喝

更沒有出口成髒

一般人對於工人的刻板印象幾乎沒有

記得小時候作業要問爸爸為何從事此工作

當時老爸只就淡淡地說「很有挑戰性啊！」💪💪💪

長大後

偶爾還是會懷念起小時候

跟家人一同在工地工作的場景

曾和弟弟一起坐在11樓高的鷹架上嗑便當🍱

午休時努力找水泥板的陰影處呼呼大睡💤

除夕當日上午全家一起趕工只為了過個好年

然後又跟著爸爸去開工領紅包錢💰

即便辛苦，每每想起嘴角還是上揚🙂🙂🙂

《 錯把太太當帽子的人 》The Man Who Mistook His Wife for a Hat

起初僅純粹被書名吸引

後發現作者是英國知名神經科醫生奧利佛·薩克斯

也就是電影《睡人》的原著及編劇

本以為是沉重的醫學書籍會看得吃力

但書中多為描述外觀的症狀也有基本的理論架構

容易想像、理解甚至產生同理心 💗

《 錯把太太當帽子的人 》

是因疾病而無法看到物品全貌

僅能靠片段的細節猜出為何物的狀態

例如玫瑰花🌹

他會說：大概六吋長、有紅色的捲旋形狀、貼有一條綠色的線狀物

例如手套🥊

他會說：是一片連續性的表面體、它把自己包起來、它好像有五個外置囊袋

甚至也無法對人臉的作出辨識👨👩

以至於伸手想握起太太的頭，然後戴上...

神經系統的受損會造成反應上的不足、過度，乃至神遊或為身障者

🔺有人只剩某個時期的記憶，覺得身邊的人怎麼都變老了👴👵

🔺有人失去本體感受，感覺不到身體各部份，覺得靈肉分離

     若請他移動雙腳，他會說：好的，請等我找到它們

     需要依靠視覺來「督促」身體的各部位正常運作

🔺有人會覺得床上多了一條腿，但那是他的腿，然後恐懼得說：我的腿呢？

🔺有人無法將注意力移轉到左邊，餐點只吃右邊還嫌太少，化妝只畫了右半臉

🔺有人耳中不斷傳來人語、音樂等重複播放，聲音大到聽不到別人說話

令人訝異卻能理解的是，有些病患不想被治好

🔻有人因發病會劇烈抽搐，反而成就突發且狂野的即興表演

🔻有人嗅覺突變靈敏如狗，還沒走進診所，就知道裡頭有20人

🔻有人明知是病，但病讓他心情愉悅有活力，希望能就此與病共處

神經疾病近期較為人知的委瑞症

有些症狀較為輕微不易察覺

讓人誤解其行為僅是緊張、不禮貌或故意使然

但多點敏銳去查覺、多點同理心去理解關心

會發現...

人因缺陷，造就更完美的人格。